RICETTA: sciroppo di Pino mugo
Questo sciroppo maturare di semplice preparazione è un vero e proprio toccasana per combattere mal di gola e tosse durante i mesi invernali.
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Ricette
ricette e prodotti tipici di Valtellina
RICETTA: Pizzoccheri Valtellinesi
I Pizoccheri sono il piatto simbolo della cucina Valtellinese,più’ precisamente della zona di Teglio. INGREDIENTI: (per 4 persone che mangiano poco… o per
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RICETTA: polenta Valtellinese
In Valtellina la polenta in tutte le sue varianti è diffusa in modo radicale fin dai tempi remoti per la sua semplicità e “povertà”.
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RICETTA: pesteda insaporitore Valtellinese
Vi è già capitato di venire in Valtellina a gustare i pizzoccheri e la pesteda? Se si, sarete rimasti sicuramente soddisfatti… la pesteda
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RICETTA: sciroppo con i fiori di sambuco
Lo sciroppo con i fiori di sambuco, tipico del Trentino è di semplice preparazione, è molto buono come antipiretico e dissetante (io lo utilizzo
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RICETTA: taneda tipico digestivo Valtellinese
Ricetta per la preparazione in casa della taneda, tipico digestivo Valtellinese a base di Erba Iva o meglio ancora Achilleo Moscata
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